持続可能な食の未来へ
私たちは日本の食を支える地域コミュニティと共に歩み、
食の未来を切り拓いていきます。
世界中で愛される日本の豊かな食文化・食生活は、
地域の生産者や産物を消費者に届ける人々・おいしく調理する人々によって支えられています。
私たちKIBOは食のプロフェッショナルとして、
全国各地の産物が消費されるまでのさまざまな過程における支援を行うことで、
地域コミュニティが発展しつづける仕組み作りに貢献し、
持続可能な食の未来を切り拓いていきます。
食に希望を、食で希望を。
持続可能な食の未来へ
私たちは日本の食を支える
地域コミュニティと共に歩み、
食の未来を切り拓いていきます。
世界中で愛される
日本の豊かな食文化・食生活は、
地域の生産者や産物を
消費者に届ける人々・
おいしく調理する人々に
よって支えられています。
私たちKIBOは
食のプロフェッショナルとして、
全国各地の産物が消費されるまでの
さまざまな過程における
支援を行うことで、
地域コミュニティが
発展しつづける仕組み作りに貢献し、
持続可能な食の未来を
切り拓いていきます。
食に希望を、食で希望を。
SERVICEサービス
地域ブランディング
地域に関わる事業において、複合的なご支援をさせていただきます。 アンテナショップの運営代行、共同の期間限定レストランの企画、運営支援など、飲食、コンサルティング、マーケティングの事業を横断して地域のご支援をさせていただきます。
飲食事業
自社レストランを中心として、企画・運営を行います。 お客様に定期的に何かを提供するのではなく、テストマーケティング、人の育成など、複合的な要素で飲食事業の未来に向けての挑戦をしています。
コンサルティング事業
経営改善、業務の仕組み化、DX推進等、食の分野に限らず幅広くコンサルティング支援をさせていただきます。
マーケティング事業
市場調査、商品開発、広告宣伝、販売促進、営業、販売と全てのフェーズにおいてコンサルティング支援させていただきます。
WORKS事例紹介
2023.12.09
2023.11.29
2023.09.09
NEWSニュース
2024.02.28
エル・ジャポン4月号 特集『私らしい働き方』に、代表品川のインタビュー記事が掲載 […]
2023.11.01
令和5年度の第一回「6次産業スキルアップ研修会」の講師として代表品川が登壇いたし […]
2023.08.01
岩手県矢巾町のポップアップレストランを矢巾町地域おこし協力隊の皆さんと共同開催い […]