首都圏という「売れる」場所 それだけで満足ですか?

東京をはじめとした首都圏は、確かに人が集まり、物が売れる場所です。
ただ「売れる」ことに満足していては、次の世代にはつながりません。


私たち 株式会社KIBO は、単なる販売やイベントにとどまらず、
「ストーリーある食を創造」する、食文化プロデューサー集団です。

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首都圏という「売れる」場所 それだけで満足ですか?

東京をはじめとした首都圏は、
確かに人が集まり、
物が売れる場所です。

ただ「売れる」ことに満足していては、
次の世代にはつながりません。


私たち 株式会社KIBO は、
単なる販売やイベントにとどまらず、
「ストーリーある食を創造」する、
食文化プロデューサー集団です。

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SERVICEサービス

地域ブランディング

地域に関わる事業において、私たちは複合的なご支援を行っています。
アンテナショップの運営支援をはじめ、地域でのポップアップレストランの企画・運営、地域食材を活用した商品開発、さらにマーケティング支援まで。
食を軸に、イベント、飲食運営、商品企画・開発、販路・プロモーションまでを一貫してサポートし、地域の価値創出と発信をお手伝いします。

飲食事業

当社は、飲食店営業・そうざい製造・アイスクリーム製造の各種許可を有するセントラルキッチンを備え、メニューの企画・開発・製造まで一貫して対応しています。
カルピジャーニのジェラート大学で学んだシェフが、ジェラートマシンやショックフリーザー、さらにソフトクリームマシンを駆使し、オーバーランの調整によって多彩な冷菓のご提案を実現。素材や食感へのこだわりを生かした、クオリティの高い商品づくりを行っています。

コンサルティング事業

経営改善や業務の仕組み化、DX推進を通じて、効率的かつ持続可能な経営を支援しています。
ビジネスプロセス全体にわたり、農業分野から行政、IT領域に至るまで、幅広い分野でのサポート実績があります。

マーケティング事業

市場調査から商品開発、広告宣伝、販売促進、営業、販売に至るまで、あらゆるフェーズにおいてご支援が可能です。
また、ブランド構築に向けた情報整理を目的としたワークショップの実施や、マーケティングに関する講演のご依頼にも対応しております。

WORKS事例紹介

フィンランドの幸福をジェラートに詰め込む Laura × Be Gelato

2025.07.01

日比谷しまね館メニュー企画・開発

2025.06.15

令和6年度 地域伴走型支援 企画・運営

2025.03.28

NEWSニュース

【数量限定販売】慶應生がつくる、“五感で楽しむ海のひととき”── 逗子海岸の海の家「Ponte blu by Kocean」にて、限定ジェラートが登場

2025.07.24

株式会社KIBO(本社:東京都江東区、代表取締役:品川結貴)が展開するジェラート […]

【数量限定販売】 昆布屋孫兵衛 × be GELATO 福井の伝統と旬を味わう、夏限定ジェラート登場

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規格外いちごをアップサイクルした冷菓開発が「フードテックビジネスのモデル実証事例集」に掲載

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